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l'expérience a confirmé que la vaisselle en mélamine avait été «désintoxiquée» à haute température par trois mesures visant à identifier les bols en porcelaine imitation vraie et fausse
dès novembre 2008, l'association internationale des emballages pour produits alimentaires a déclaré que la vaisselle en mélamine "contenant plus de 90% de substances toxiques et nocives telles que la mélamine et le formaldéhyde, et certaines entreprises utilisaient illégalement de la résine d'urée-formaldéhyde", etc., ce qui a causé des problèmes sociaux. une réponse importante, de nombreux consommateurs ont exprimé des doutes quant à la sécurité des imitations de porcelaine. Au cours des dernières années, il y a également eu sur le marché une vaisselle "en imitation de porcelaine" extrêmement bon marché, qui est très différente de la farine d'imitation en porcelaine, et sa toxicité est supérieure à celle de la vaisselle en mélamine.
vaisselle de table en porcelaine artificielle et "vaisselle de table en porcelaine artificielle"
la vaisselle en mélamine est une sorte de vaisselle faite de résine comme matière première et ressemblant à de la porcelaine. plus ferme que la porcelaine, difficile à casser, sa couleur est brillante et son fini lisse. il est très populaire chez les enfants.
La vaisselle de table en porcelaine artificielle est également connue sous le nom de «vaisselle de table en porcelaine artificielle factice». à l'heure actuelle, la vaisselle en mélamine de qualité inférieure est faite de résine urée-formaldéhyde. l'hydrolyse se produit, ce qui est nocif pour le corps humain.
test d'huile chaude
les experts ont échangé deux types de bols en porcelaine imitation achetés au supermarché et sur le marché de gros contre de l'huile de cuisson chauffée à une température supérieure à 230 ° C. le testeur de formaldéhyde indiquait 0,44 et 1,99 mg / m3. de plus, le fond du bol est apparu dans un état semblable à celui de l'ébullition et des bulles sont apparues. Selon les réglementations nationales, la concentration de formaldéhyde dans l'air intérieur est ≦ 0,08 mg / m3. après que les deux couverts aient été coulés dans de l'huile chaude, le formaldéhyde a été sérieusement dépassé. Pourquoi est-ce?
selon les experts, la mélamine est un matériau plastique polymère appelé résine trimérique d’hydrogène formaldéhyde, également appelée résine mélamine, qui est non toxique et peut être utilisé pour le conditionnement de produits alimentaires. En général, la résistance à la température de la vaisselle en mélamine se situe entre -30 ° C et 120 ° C. Lorsque la température de l'huile dépasse 230 ° C, elle dépasse de loin sa température de tolérance. Le formaldéhyde ainsi libéré dépasse donc la norme. la fausse vaisselle en mélamine est faite de résine d’urée formaldéhyde interdite par l’état et la résistance à la température n’est que d’environ 80 ° C.
vrai et faux bol en porcelaine imitation
d'abord: reconnaître l'endroit. il est préférable d'aller dans un grand centre commercial ou un supermarché pour acheter des produits ordinaires.
Deuxièmement: regardez l'étiquette. il y a un logo qs sur l'étiquette inférieure du bol (licence de production alimentaire d'entreprise)
troisième: regardez le prix. résine d'urée formaldéhyde, généralement 5 000 pièces à la tonne, contre environ 145 000 pour la résine de mélamine. par conséquent, le bol formel en porcelaine imitation coûte généralement environ 10 yuans, et le moins cher est fondamentalement faux.
quatrièmement: choisissez la couleur. La couleur la plus glamour ou la plus attrayante des bols en mélamine actuellement sur le marché est la résine aldéhyde urinaire.
vaisselle de porcelaine imitation
puisque la vaisselle en mélamine libère du formaldéhyde à haute température, n'est-ce pas de la mélamine? La réponse est non. une vaisselle en mélamine qualifiée peut être placée au réfrigérateur ou bouillie dans de l'eau, à condition qu'elle ne dépasse pas la tolérance de température. faites attention aux points suivants lors de l'utilisation:
1. lors de l'utilisation de vaisselle en mélamine, ne gardez pas les aliments acides, gras ou alcalins pendant une longue période;
2. ne mettez pas plus d'aliments gras dans la vaisselle en mélamine et ne les faites pas chauffer au four à micro-ondes pour éviter le dégagement de substances toxiques.
3. la vaisselle en mélamine que vous venez d'acheter devrait être bouillie dans de l'eau bouillante pendant deux ou trois minutes, ou trempée dans du vinaigre pendant deux heures à la température ambiante pour permettre autant que possible la libération de substances nocives.
4. Utilisez un chiffon doux pour nettoyer la vaisselle en mélamine, le tampon à récurer, la poudre de décontamination et toute autre surface de table facilement rayée, plus sensible à la pollution, il est préférable de ne pas l'utiliser. rapport complet de journal
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la variété de matériel de table est la plus sûre
1. vaisselle en céramique: ne pas choisir "couleur de glaçure"
Utilisation à long terme de la vaisselle émaillée, les éléments métalliques nocifs de la vaisselle se dissolvent et pénètrent dans le corps avec de la nourriture, provoquant un empoisonnement chronique. par conséquent, les gens essaient de ne pas choisir la vaisselle avec des décorations colorées sur le mur intérieur.
2. vaisselle en verre: le "verre de cristal" comporte de nombreux dangers cachés
la teneur en oxyde de plomb dans les produits cristallins peut aller de 20% à 30%. il sert à retenir l'eau et ne provoque généralement pas d'empoisonnement au plomb. Cependant, s'il est utilisé pour contenir du vin, le vin dissoudra le plomb dans les produits en verre cristal. plus la quantité de dissolution est longue. de même, lorsqu’on utilise des récipients en verre de cristal pour des aliments, en particulier du cola, du miel et des aliments acides à base de jus, les ions plomb sont également susceptibles de former des sels de plomb solubles qui sont ingérés par le corps humain avec des boissons ou des aliments, ce qui pose un grave danger pour la santé .
3. vaisselle en plastique: valeur élevée mais pas saine
de nombreux articles de table en plastique présentent de beaux motifs de couleur sur la surface, faciles à manipuler au plomb et au cadmium, causant des dommages au corps humain. Sur la surface d'un produit plastique typique, il y a un film protecteur. une fois que le film est rayé par un périphérique dur, des substances nocives sont libérées. essayez de choisir une vaisselle en plastique sans motifs décoratifs, incolores et sans goût.
4. vaisselle en acier inoxydable: faites attention à une utilisation raisonnable
L’acier inoxydable est constitué d’un alliage fer-chrome mélangé à des métaux traces tels que le nickel, le molybdène, le titane et le manganèse. ces oligo-éléments sont nocifs pour le corps humain. par conséquent, ne conservez pas le sel, la sauce soja, le vinaigre, etc. pendant longtemps, et n'utilisez pas de vaisselle en acier inoxydable pour cuisiner la médecine chinoise. le médicament est sujet à l'échec.
5. vaisselle en aluminium: ne touchez pas les substances acides ou alcalines
ne touchez pas les matériaux acides et alcalins avec des ustensiles en aluminium; les bassins en aluminium ne doivent pas être utilisés pour les repas à long terme et les aliments salés à long terme; il est déconseillé d'utiliser une pelle en aluminium pour gratter le mur; ne les utilisez pas avec des couverts en fer.
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quel genre de matériau est la vaisselle en mélamine? bien ou pas? Quels sont les dangers?prochain :
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